沖泡綠茶溫度迷思

綠茶應該用幾多度水沖？ 幾多度都可以唔苦 差在你想沖o的咩味為主 只要無煮菜味，就唔算沖衰

前幾日有谷友問茉莉，咁岩昨日收到中國的茉莉窨花綠茶 多毫個隻，但幾窨唔知 開頭低溫沖，係不過不失，綠茶甘味愈出愈勁 後來再煲返熱壺水，個花香即刻提返出黎，仲要已經四五泡後。。。 沖茶呢家野，好自由既 唔好俾本教科書或者茶藝老師規限住